【崁仔頂魚市】本港活凍生蠔(1000g/包)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 組庵魚翅 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 水發玉結魚翅……2000克 精鹽…8克 味精……2.5克干貝………50克 胡椒鹽……1克 肥母雞肉……1500克 蔥結……50克 豬肘肉………1000克 薑片……50克紹酒………150克 熟雞油……25克 【製作過程】 1． 將雞宰殺去淨毛，開膛去內臟洗淨，砍成大塊，豬肘肉刮洗乾淨後砍成塊，一起下入開水鍋內煮過撈出，用清不洗淨血沫。蔥、姜拍破。干貝掰去邊上老筋，洗淨後放入蔥、姜、料酒和水，上籠蒸發待用。 2． 取大瓦缽一隻，用竹箅子墊底，放入用白稀紗布包好的魚翅。用雞湯，加入料酒和蔥、姜，在旺火上燒開後移到小火煨約半小時。從鍋內取出魚翅，這道湯倒掉不要，鋪上豬肘肉、蔥結、薑片、重新產入魚翅、雞塊，再加入干貝湯、紹酒、精鹽、清水1500克用盤蓋上，在旺火上燒開，再移至小火上煨約4小時，直至魚翅軟爛、濃香、柔軟。然後離火去? |
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摯友如斯-
能交到幾個永遠不說謝的朋友很不容易！」 朋友之間，也許說一句「謝謝」是一件輕而易舉的事情，甚至簡單到脫口就能說出。但是，真能夠做到不必說一句 謝謝，卻是一種難得的境界.真正的朋友一輩子不說一個『謝』字，他們之間的情感和友誼， 不會因為缺少了『謝』字，而有絲毫遜色，相反更為彌足珍貴。
不說謝字，這份朋友之情便蘊含了蔬菜涼拌一份濃濃的親情；不說謝字， 這份朋友之情顯得更為樸實自然。當我們丟掉許多不必要的客套後， 呈現在彼此面前的是自然而真純的友情，沒有偽裝，沒有虛假，有的只是心靈的貼近與溝通；不說謝字，並非是心靈的冷漠，而是將表達 和回報變為另一種形式，那就是拋棄空洞的許諾，把真正的友情珍藏 在內心深處，內化為一種力量，構建起真正的友誼大廈。 想想我們自己，在所有的朋友當中，又有幾位能夠一輩子不說謝字 的朋友？人海茫茫，世事滄桑。當我們面對越來越多所謂現實的時候， 尋找一位不說謝字的朋友，又是何等的艱難。 假如你擁有哪怕僅僅擁有一位不用說謝謝的朋友，請你好好珍惜吧。
你要知道，這份友情是金錢買不來的，是時間換不回的，那份真摯的友情是心與心的交融，是屬於你一生的財富。 當你付出之後，不必老是企盼朋友對你說聲謝謝。一千遍，一萬遍的感謝，也許比不上一個理解的眼神！我擁有至少5個不用說謝的朋友,所以我感激上蒼,也會珍惜這來之不易的情分！
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